第四十三章 扩建和牲畜
在汤姆来到之后,带来了一头牛,两只猪,一只怀孕的羊,两只鹅和一只公鸡。
加上家中原本的比利和克林还有一只母鸡、四只小鸡仔,家中的牲畜已经不少了,原先建的牛棚空间已经不够了。
之前因为夏收,乔伊就一直搁置了这件事,现在彻底闲下来,是时候考虑牲畜们的居住问题了。
两只牛可以一起住在牛棚中,就是要注意不能让比利接近小牛犊,中间可以用羊圈分隔开,顺便将羊的安置问题解决。
接下来就是两只猪和鹅,还有公鸡一家的家了。
之前只有母鸡时,鸡窝还是放在小屋中,之后小鸡孵化也没挪窝,但是随着小鸡的慢慢长大和公鸡的到来,鸡窝要重新找个地方安置了。
另外还有两只猪,由于这段时间定时投喂三人的粪便,而且每天随着牛羊一起出去吃草,勉强没有让它们掉膘,不过它们到处排泄,浪费了不少肥料。
每次汤姆出去都会带着一个筐和夹子,专门捡拾牲畜们的粪便,这都是地里肥料的重要来源。
这是乔伊特意嘱咐的,毕竟村子里没有谁都会像乔伊一样堆肥,制作绿肥的。
除此之外,回到牛棚中的牲畜中,就数猪的味道最大,每次排泄过后,都会“飘香十里”,让人难以忍受。
所以为了解决这些麻烦,乔伊打算将小猪一直圈养到出栏,平时没有事就关在里面,这样不仅减少活动量,上膘快,而且可以将它们的粪便全部收集起来。
乔伊用木板打造了一个大箱子,中间开口,里面垫上些干草,将它们放到柴房的屋檐下,这之后就是母鸡一家的小窝。
又在旁边同样做了一个小窝,不过比母鸡家的大不少,这是用来安置大鹅的,之后如果情况可以,乔伊会将窝挪到岸边,只需要每天傍晚去将大鹅关在笼子里面就行,不用每天驱赶它们回家。
处理完禽类的居住问题,接下来就要搭建猪窝,位置选择要离家远些,毕竟味道太大。但也不能太远,太远就不方便照顾。
这个位置需要既便于照料牲畜,又不会对家庭生活造成太大的干扰。
接下来,乔伊和汤姆测量了需要的土地面积,确保新的牲畜棚足够宽敞,并提供足够的空间供它们活动和休息。
刚好之前搭建厕所的位置不错,是个下风口,乔伊打算将那儿改造一下,用土砖搭建。
刚好处于一个斜坡,也不用挖掘土方,改变地形,直接将猪养在下面,人在上面上厕所。
一举两得,只不过之前的粪缸要往下挪挪,猪窝和粪缸之间最好用东西连接一下,这样清理猪窝时直接用水冲就行。
照例用石头和泥打好地基和上半部分,又用之前粮仓剩下的砖砌好剩余墙体,和牛棚一样,屋顶只有一面。
又在地面用石头和砖铺好平时猪活动的地方,在小屋上半部分架了几根木头,铺上木板,之后乔伊他们方便时只要蹲在这儿就行。
猪窝屋顶的建设,同之前的牛棚一样。
经过风雨的考验,证明了乔伊的屋顶搭建方式和用料没有问题,所以继续沿用之前的方案。
建造过程中,三人分工合作,一人负责搭建木架,一人负责安装围栏,还有一人负责挖掘排水系统,以确保牲畜棚内不会积水。
很快,就将小猪窝建好,将两只小黑猪赶入猪窝,这就是它们的家。
看着不停哼哼哼的四处转着找食的小猪,乔申只觉得这还一块块肉在自己面前不停的转悠,忍不住咽了咽口水。
看着天色已晚,乔伊打发两人去将外面的牲畜全部赶回来,好在有克林在,不然还要专门有人在外看着牲畜,免得有什么危险。
乔伊决定偷偷给他们一点惊喜,这段时间夏收和建造堤坝都是苦活累活,很是消耗体力,虽然每天都饭菜都有放羊油,但是还不如大口吃肉来的痛快。
上次吃肉还是汤姆和自己来到这儿,为了欢迎煮了一块猪肉和羊肉。
同样很久没吃肉的乔伊也馋的不行,为了庆祝夏收完成,加上补补营养的需要,乔伊这次要大出血,拿出一条羊腿肉出来。
回到小屋,将挂在房梁上的羊腿取下来,从缸中舀了些水冲洗干净,用小斧子剁成大块,放入两个陶罐中,加入清水。
点燃灶火,不停地加柴,保持最大火力,很快陶罐中的水就咕嘟咕嘟的沸腾着。
不停地从缝隙中飘出白色的蒸汽,携带者羊肉的香味。
乔伊猛吸一口香气,不禁发出疑问:靠自己养什么时候能吃上肉啊。
还有山林中的陷阱,之前还有零星一些猎物,现在真正的连毛都没有了,难道自己真的不适合捕猎吗。
这个火灶也要改一改了,之前两人吃饭时还勉强够用,但是后来随着乔伊的胃口增大,乔申的长大,渐渐地一个陶罐也不够用,还是之后做了一个大些的才勉强能行。
现在汤姆来到之后,直接就需要两个陶罐做饭,很多时候挨着火近的早就熟了,后面的陶罐水还没开。
不仅浪费时间,耽搁吃饭,而且需要更多的柴火。
乔伊计划明天就将这个火灶拆了,在小屋左侧新建一个厨房,之后就不用三个大男人窝在这小屋中吃饭了。
又在灶里加了两根柴,乔伊拿起放在门后的草叉子走到牛棚中。
乔伊每天都会让汤姆在牛棚中铺上干草,牲畜在里面不时会排泄,所以需要定时清理,从新铺上干净的干草。
现在在小屋平地的下面已经堆了几大堆,乔伊打算再挖一个堆肥坑,之后用粪缸里的粪便和这些干草混合牲畜排泄物的粪堆堆肥。
目前已经有三普尔杩苨荭,六普尔柃豆和三普尔芘子,除此之外还在沟渠两侧种满了黄豆。
这就是目前他们所有土地,还有一块菜园和四株大瓜藤蔓。
家底越来越厚实的乔伊底气也越来越足,他有些想要将周围的山林全部走一遍,看看有没有什么有用的东西。
等到乔申两人将牲畜全部赶回来,乔伊已经将干草铺满牛棚,现在没了小猪,牛棚味道都小了不少。
乔申和汤姆赶着牲畜回到牛棚,空气中弥漫着新鲜的田野气息。突然,乔申嗅到了一股诱人的香味,他的嗓子不禁咕噜作响。
“嘿,你闻到了吗?“乔申忍不住说道,停下脚步,鼻子高高地扬起。
汤姆也立刻停下来,凑近了一些,深呼吸着空气中的香气。他的眼睛闪亮,一脸期待地说:“是的,好像是炖肉的香味!“
“不仅是炖肉的香味,而且还是炖羊腿的味道。”
乔申肯定的说到,听到对话的乔伊都有些惊讶,闻得出是炖羊肉不奇怪,怎么连炖的什么部位都闻的出。
火灶上的陶罐中正炖着一块块美味的羊腿,让它在小火上慢慢炖煮。
乔伊又在两个陶罐中加了些新下来的黄豆,软糯的黄豆,将汤汁都变得粉粉的。
美美的吃了一顿,乔伊一边用草梗剔着牙,一边对乔申建议道:“现在堤坝已经将溪水抬高了不少,你之后可以继续捕鱼了,”
“真的吗,”乔申两眼放光,之前每次放下鱼笼都没什么收获,他就在乔伊的建议下停止了捕鱼,加上之后乔伊离去,家里所有事务都是他一人完成,再也没精力去捕鱼。
现在能重操旧业,自然让他兴奋不已。
直接拿起之前的家伙,就带上想要长见识的汤姆去堤坝边放笼子。
等他们回来之后,乔伊早已在小院中点了一堆篝火,给牲畜熏蚊子。
月光下,三人站在在冲天的火焰旁,乔伊指点着江山,规划着以后的一处处场景。
听的两人双眼发光,畅想之后的美好生活。
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加上家中原本的比利和克林还有一只母鸡、四只小鸡仔,家中的牲畜已经不少了,原先建的牛棚空间已经不够了。
之前因为夏收,乔伊就一直搁置了这件事,现在彻底闲下来,是时候考虑牲畜们的居住问题了。
两只牛可以一起住在牛棚中,就是要注意不能让比利接近小牛犊,中间可以用羊圈分隔开,顺便将羊的安置问题解决。
接下来就是两只猪和鹅,还有公鸡一家的家了。
之前只有母鸡时,鸡窝还是放在小屋中,之后小鸡孵化也没挪窝,但是随着小鸡的慢慢长大和公鸡的到来,鸡窝要重新找个地方安置了。
另外还有两只猪,由于这段时间定时投喂三人的粪便,而且每天随着牛羊一起出去吃草,勉强没有让它们掉膘,不过它们到处排泄,浪费了不少肥料。
每次汤姆出去都会带着一个筐和夹子,专门捡拾牲畜们的粪便,这都是地里肥料的重要来源。
这是乔伊特意嘱咐的,毕竟村子里没有谁都会像乔伊一样堆肥,制作绿肥的。
除此之外,回到牛棚中的牲畜中,就数猪的味道最大,每次排泄过后,都会“飘香十里”,让人难以忍受。
所以为了解决这些麻烦,乔伊打算将小猪一直圈养到出栏,平时没有事就关在里面,这样不仅减少活动量,上膘快,而且可以将它们的粪便全部收集起来。
乔伊用木板打造了一个大箱子,中间开口,里面垫上些干草,将它们放到柴房的屋檐下,这之后就是母鸡一家的小窝。
又在旁边同样做了一个小窝,不过比母鸡家的大不少,这是用来安置大鹅的,之后如果情况可以,乔伊会将窝挪到岸边,只需要每天傍晚去将大鹅关在笼子里面就行,不用每天驱赶它们回家。
处理完禽类的居住问题,接下来就要搭建猪窝,位置选择要离家远些,毕竟味道太大。但也不能太远,太远就不方便照顾。
这个位置需要既便于照料牲畜,又不会对家庭生活造成太大的干扰。
接下来,乔伊和汤姆测量了需要的土地面积,确保新的牲畜棚足够宽敞,并提供足够的空间供它们活动和休息。
刚好之前搭建厕所的位置不错,是个下风口,乔伊打算将那儿改造一下,用土砖搭建。
刚好处于一个斜坡,也不用挖掘土方,改变地形,直接将猪养在下面,人在上面上厕所。
一举两得,只不过之前的粪缸要往下挪挪,猪窝和粪缸之间最好用东西连接一下,这样清理猪窝时直接用水冲就行。
照例用石头和泥打好地基和上半部分,又用之前粮仓剩下的砖砌好剩余墙体,和牛棚一样,屋顶只有一面。
又在地面用石头和砖铺好平时猪活动的地方,在小屋上半部分架了几根木头,铺上木板,之后乔伊他们方便时只要蹲在这儿就行。
猪窝屋顶的建设,同之前的牛棚一样。
经过风雨的考验,证明了乔伊的屋顶搭建方式和用料没有问题,所以继续沿用之前的方案。
建造过程中,三人分工合作,一人负责搭建木架,一人负责安装围栏,还有一人负责挖掘排水系统,以确保牲畜棚内不会积水。
很快,就将小猪窝建好,将两只小黑猪赶入猪窝,这就是它们的家。
看着不停哼哼哼的四处转着找食的小猪,乔申只觉得这还一块块肉在自己面前不停的转悠,忍不住咽了咽口水。
看着天色已晚,乔伊打发两人去将外面的牲畜全部赶回来,好在有克林在,不然还要专门有人在外看着牲畜,免得有什么危险。
乔伊决定偷偷给他们一点惊喜,这段时间夏收和建造堤坝都是苦活累活,很是消耗体力,虽然每天都饭菜都有放羊油,但是还不如大口吃肉来的痛快。
上次吃肉还是汤姆和自己来到这儿,为了欢迎煮了一块猪肉和羊肉。
同样很久没吃肉的乔伊也馋的不行,为了庆祝夏收完成,加上补补营养的需要,乔伊这次要大出血,拿出一条羊腿肉出来。
回到小屋,将挂在房梁上的羊腿取下来,从缸中舀了些水冲洗干净,用小斧子剁成大块,放入两个陶罐中,加入清水。
点燃灶火,不停地加柴,保持最大火力,很快陶罐中的水就咕嘟咕嘟的沸腾着。
不停地从缝隙中飘出白色的蒸汽,携带者羊肉的香味。
乔伊猛吸一口香气,不禁发出疑问:靠自己养什么时候能吃上肉啊。
还有山林中的陷阱,之前还有零星一些猎物,现在真正的连毛都没有了,难道自己真的不适合捕猎吗。
这个火灶也要改一改了,之前两人吃饭时还勉强够用,但是后来随着乔伊的胃口增大,乔申的长大,渐渐地一个陶罐也不够用,还是之后做了一个大些的才勉强能行。
现在汤姆来到之后,直接就需要两个陶罐做饭,很多时候挨着火近的早就熟了,后面的陶罐水还没开。
不仅浪费时间,耽搁吃饭,而且需要更多的柴火。
乔伊计划明天就将这个火灶拆了,在小屋左侧新建一个厨房,之后就不用三个大男人窝在这小屋中吃饭了。
又在灶里加了两根柴,乔伊拿起放在门后的草叉子走到牛棚中。
乔伊每天都会让汤姆在牛棚中铺上干草,牲畜在里面不时会排泄,所以需要定时清理,从新铺上干净的干草。
现在在小屋平地的下面已经堆了几大堆,乔伊打算再挖一个堆肥坑,之后用粪缸里的粪便和这些干草混合牲畜排泄物的粪堆堆肥。
目前已经有三普尔杩苨荭,六普尔柃豆和三普尔芘子,除此之外还在沟渠两侧种满了黄豆。
这就是目前他们所有土地,还有一块菜园和四株大瓜藤蔓。
家底越来越厚实的乔伊底气也越来越足,他有些想要将周围的山林全部走一遍,看看有没有什么有用的东西。
等到乔申两人将牲畜全部赶回来,乔伊已经将干草铺满牛棚,现在没了小猪,牛棚味道都小了不少。
乔申和汤姆赶着牲畜回到牛棚,空气中弥漫着新鲜的田野气息。突然,乔申嗅到了一股诱人的香味,他的嗓子不禁咕噜作响。
“嘿,你闻到了吗?“乔申忍不住说道,停下脚步,鼻子高高地扬起。
汤姆也立刻停下来,凑近了一些,深呼吸着空气中的香气。他的眼睛闪亮,一脸期待地说:“是的,好像是炖肉的香味!“
“不仅是炖肉的香味,而且还是炖羊腿的味道。”
乔申肯定的说到,听到对话的乔伊都有些惊讶,闻得出是炖羊肉不奇怪,怎么连炖的什么部位都闻的出。
火灶上的陶罐中正炖着一块块美味的羊腿,让它在小火上慢慢炖煮。
乔伊又在两个陶罐中加了些新下来的黄豆,软糯的黄豆,将汤汁都变得粉粉的。
美美的吃了一顿,乔伊一边用草梗剔着牙,一边对乔申建议道:“现在堤坝已经将溪水抬高了不少,你之后可以继续捕鱼了,”
“真的吗,”乔申两眼放光,之前每次放下鱼笼都没什么收获,他就在乔伊的建议下停止了捕鱼,加上之后乔伊离去,家里所有事务都是他一人完成,再也没精力去捕鱼。
现在能重操旧业,自然让他兴奋不已。
直接拿起之前的家伙,就带上想要长见识的汤姆去堤坝边放笼子。
等他们回来之后,乔伊早已在小院中点了一堆篝火,给牲畜熏蚊子。
月光下,三人站在在冲天的火焰旁,乔伊指点着江山,规划着以后的一处处场景。
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