第四十六章 鱼
早上的太阳已经开始升高,大地透出一股炎热的气息。
温度逐渐到达一年中最炎热的时候,乔伊三人早早的干完地里的活就回家避暑,就连在外面吃草的牛和羊都牵回牛棚。
往水槽中倒入清水,又往里加了些盐,人不吃盐没力气,牲畜也一样。
看着瘫软在棚子下的两人,他们的脸上满是疲惫。
乔伊知道在这样的天气下,继续在地里劳作会很辛苦,于是决定带他们去水中玩玩,既能避暑,又能干些活。
不愧是乔伊,不放过任何一个干活的机会。
“伙计们,天气实在是太热了,我们去水边玩玩。“乔伊提议道。
乔申和汤姆闻言,都露出了欣然的表情,他们迅速跟随乔伊来到了水边。
小溪的水已经将堤坝淹没,正缓缓的流向下游,这片水域大概有三至四普尔大。
清澈见底,还能见到一些小鱼正躲在水深的堤坝底部,看的乔申眼热不已,恨不得现在就拿鱼笼来全部抓走。
水面上,两只灰色的大鹅正慢慢的游着,时不时仰头叫两声。
远处边缘,绿油油的水草已经被鱼儿啃食了一些,看起来有些参差不齐。
三人直接脱个精光,乔申两人直接跑入水中,屏气下沉,又猛的冲出水面,享受着这难得的时候。
乔伊自然不会和他们一样将水中弄得浑浊不堪,而是走到水域边缘,沿着石头慢慢走向深水,靠在大石头上,逐渐放松,让水将自己托起。
这种回到母体的感觉让乔伊忘却了所有事,只觉得这是最舒服的时候,没有烦恼,没有忧愁,没有压力。
在另一边,两人玩够了,又对着水里的小鱼下手,想要来一出徒手抓鱼,注定落个一场空。
倒是将水中的鱼全部赶到乔伊这边,放松的乔伊似乎察觉到什么,水中的右手猛的一伸。
等到坐直身体之后,将手拿出水面,赫然是一只几斤重的大鱼。
被抓住的大鱼仍然蹦跳个不停,乔伊直接用手扣住鱼鳃,这才让它安静下来。
听见动静的两人看向乔伊,见他手里一只大鱼,忍不住气馁。
之前自己抓了这么久,什么都没有,乔伊一直坐在那没动,一出手就是一只从没见过的大鱼。
看着手中青黑色的大鱼,腹部带着些黄色,嘴唇仍在不停地张合,乔伊估计这是之前涨水时从上游跑下来的。
不由的猜测,浅水养不了大鱼,小溪上游到底有多大的水面,之前的小鱼乔伊还以为是小溪中原本就有的,现在看来之前的想法可能有问题。
是时候在周围走走了,看看这瑰丽的大山脉中有多少宝藏。
随手对着鱼脑袋弹了个脑瓜崩,将鱼扔给乔申,让他去堤坝另一边处理,免得污了这儿的水。
乔申两人手忙脚乱的抓住这条大鱼,为此还互相撞到对方的脑袋,疼的不行还舍不得放手,生怕手里的鱼跑了。
他们不知道这条鱼已经被乔伊一个脑瓜崩弹昏过去,现在就算将它放进水里也不会再游动。
见两人去处理鱼,乔伊也干脆接着干起活,先将水域边缘的石头全部搬到岸上的拖车中。
处理完鱼的两人见状也加入到其中,但是天气实在太热,即使是在水中,干了没一会乔申他们还是感到吃不消。
乔伊只能和他们提着鱼回家,休息一会之后,拿出小刀将鱼内部的黑膜处理干净,这是鱼肉腥味主要来源。
拿出羊油在锅底煎化,将洗净的鱼块倒入里面,煎制一会,倒入开水,不一会水就咕嘟咕嘟的响起,鱼香带着些腥味飘散出来。
将之前腌制的豆腐放入到里面,继续熬煮一个多小时,直到起锅时,又将酸菜撕成条放入里面,加入一点去腥的野菜。
一锅鱼肉炖豆腐咸菜出锅,端到木桌上,一边烧火的乔申早就口水直流,但是乔伊还没有开始动手,他自然也不敢吃独食。
汤姆又从火灶中夹出杩苨荭,经过明火烤制的杩苨荭外表焦黑,不过不停地翻动让它内里仍然软糯。
吃着一口杩苨荭,喝上一口鲜甜的鱼汤,豆腐下肚,乔伊不由长长呼出一口气。
乔申两人烫的嘴巴不停的哈气,还吃个不停,鱼羊鲜,这回算是让他们吃了个爽。
吃过午饭,回到房间睡过一觉,等到下午太阳即将落山,三人才接着上午没干完的活继续。
三人一直将这片水域边缘浅滩中的石头全部捡完,乔伊又拿出锄头和木叉子,将边缘的泥挖出,扩大水面和容积。
既然水里有大鱼,那么应该还会有,现在水中小鱼就不少,完全可以进行养殖,之后的食物来源又多了一种。
乔伊计划之后的几天将堤坝顶部增加一片栅栏,将鱼拦在水中,免得它们游过堤坝,跑去下游。
而且大鹅每天都会在水面游荡,虽然不多,但是每天也能产出一些粪便,鱼自然会吃。
不过仅凭两只大鹅自然不济事,主力还得是比利和那只小母牛,它们每天加在一起吃掉的草料就有几十磅,产出的粪便也不会少多少。
每天大量的粪便全部堆积起来,现在小坡上已经全是粪便堆,堆肥坑也不可能全部消化。
自然可以将牛粪倒入水中,这样鱼儿长得飞快,到时候实现鱼肉自由不是问题。
虽然吃过粪便的鱼肉肉质松散,但是现在有的吃就不错了,还要什么自行车。
又忙活了一会,乔伊准备等会先拿些草喂给鱼儿,看看效果怎么样。
此时太阳虽然快下山,但阳光仍然炙热无比。
在水中洗浴一番,回到家中吃过晚饭,乔伊三人又拿起镰刀准备继续割草。
这个时候乔伊他们的作息就是昼伏夜出,他们将一直干到凌晨,第二天又早起继续干活,在太阳即将升至最高点的时候停下。
吃过午饭之后一直休息到太阳下山,等到晚饭过后继续干活。
不过晚上干活时有一个大缺点,蚊虫太多,不过乔伊也有办法,继续点火放烟。
这样虽然没有了蚊虫,但是烟雾熏的乔申他们有些受不了,不过想要不被蚊子咬,这点苦还是要吃的。
这样的作息将一直持续的渐渐入秋,天气转凉为止。
经过这么长时间的劳动,三人手脚麻利的将一片片草丛割倒。
他们会一直割到秋收前,之后乔伊计划在草地边缘清理出一条隔离带,将这片草场全部烧掉,之后这儿会渐渐地建起牲畜活动的地方。
乔伊这段时间一直在考虑之后的房子要建在哪,建什么样子的。
不过这种思虑只能他独自一人承担,乔申和汤姆两个连村子都没出过的人,连东西南北是什么都不知道,让他们考虑这个实在是太为难他们了。
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温度逐渐到达一年中最炎热的时候,乔伊三人早早的干完地里的活就回家避暑,就连在外面吃草的牛和羊都牵回牛棚。
往水槽中倒入清水,又往里加了些盐,人不吃盐没力气,牲畜也一样。
看着瘫软在棚子下的两人,他们的脸上满是疲惫。
乔伊知道在这样的天气下,继续在地里劳作会很辛苦,于是决定带他们去水中玩玩,既能避暑,又能干些活。
不愧是乔伊,不放过任何一个干活的机会。
“伙计们,天气实在是太热了,我们去水边玩玩。“乔伊提议道。
乔申和汤姆闻言,都露出了欣然的表情,他们迅速跟随乔伊来到了水边。
小溪的水已经将堤坝淹没,正缓缓的流向下游,这片水域大概有三至四普尔大。
清澈见底,还能见到一些小鱼正躲在水深的堤坝底部,看的乔申眼热不已,恨不得现在就拿鱼笼来全部抓走。
水面上,两只灰色的大鹅正慢慢的游着,时不时仰头叫两声。
远处边缘,绿油油的水草已经被鱼儿啃食了一些,看起来有些参差不齐。
三人直接脱个精光,乔申两人直接跑入水中,屏气下沉,又猛的冲出水面,享受着这难得的时候。
乔伊自然不会和他们一样将水中弄得浑浊不堪,而是走到水域边缘,沿着石头慢慢走向深水,靠在大石头上,逐渐放松,让水将自己托起。
这种回到母体的感觉让乔伊忘却了所有事,只觉得这是最舒服的时候,没有烦恼,没有忧愁,没有压力。
在另一边,两人玩够了,又对着水里的小鱼下手,想要来一出徒手抓鱼,注定落个一场空。
倒是将水中的鱼全部赶到乔伊这边,放松的乔伊似乎察觉到什么,水中的右手猛的一伸。
等到坐直身体之后,将手拿出水面,赫然是一只几斤重的大鱼。
被抓住的大鱼仍然蹦跳个不停,乔伊直接用手扣住鱼鳃,这才让它安静下来。
听见动静的两人看向乔伊,见他手里一只大鱼,忍不住气馁。
之前自己抓了这么久,什么都没有,乔伊一直坐在那没动,一出手就是一只从没见过的大鱼。
看着手中青黑色的大鱼,腹部带着些黄色,嘴唇仍在不停地张合,乔伊估计这是之前涨水时从上游跑下来的。
不由的猜测,浅水养不了大鱼,小溪上游到底有多大的水面,之前的小鱼乔伊还以为是小溪中原本就有的,现在看来之前的想法可能有问题。
是时候在周围走走了,看看这瑰丽的大山脉中有多少宝藏。
随手对着鱼脑袋弹了个脑瓜崩,将鱼扔给乔申,让他去堤坝另一边处理,免得污了这儿的水。
乔申两人手忙脚乱的抓住这条大鱼,为此还互相撞到对方的脑袋,疼的不行还舍不得放手,生怕手里的鱼跑了。
他们不知道这条鱼已经被乔伊一个脑瓜崩弹昏过去,现在就算将它放进水里也不会再游动。
见两人去处理鱼,乔伊也干脆接着干起活,先将水域边缘的石头全部搬到岸上的拖车中。
处理完鱼的两人见状也加入到其中,但是天气实在太热,即使是在水中,干了没一会乔申他们还是感到吃不消。
乔伊只能和他们提着鱼回家,休息一会之后,拿出小刀将鱼内部的黑膜处理干净,这是鱼肉腥味主要来源。
拿出羊油在锅底煎化,将洗净的鱼块倒入里面,煎制一会,倒入开水,不一会水就咕嘟咕嘟的响起,鱼香带着些腥味飘散出来。
将之前腌制的豆腐放入到里面,继续熬煮一个多小时,直到起锅时,又将酸菜撕成条放入里面,加入一点去腥的野菜。
一锅鱼肉炖豆腐咸菜出锅,端到木桌上,一边烧火的乔申早就口水直流,但是乔伊还没有开始动手,他自然也不敢吃独食。
汤姆又从火灶中夹出杩苨荭,经过明火烤制的杩苨荭外表焦黑,不过不停地翻动让它内里仍然软糯。
吃着一口杩苨荭,喝上一口鲜甜的鱼汤,豆腐下肚,乔伊不由长长呼出一口气。
乔申两人烫的嘴巴不停的哈气,还吃个不停,鱼羊鲜,这回算是让他们吃了个爽。
吃过午饭,回到房间睡过一觉,等到下午太阳即将落山,三人才接着上午没干完的活继续。
三人一直将这片水域边缘浅滩中的石头全部捡完,乔伊又拿出锄头和木叉子,将边缘的泥挖出,扩大水面和容积。
既然水里有大鱼,那么应该还会有,现在水中小鱼就不少,完全可以进行养殖,之后的食物来源又多了一种。
乔伊计划之后的几天将堤坝顶部增加一片栅栏,将鱼拦在水中,免得它们游过堤坝,跑去下游。
而且大鹅每天都会在水面游荡,虽然不多,但是每天也能产出一些粪便,鱼自然会吃。
不过仅凭两只大鹅自然不济事,主力还得是比利和那只小母牛,它们每天加在一起吃掉的草料就有几十磅,产出的粪便也不会少多少。
每天大量的粪便全部堆积起来,现在小坡上已经全是粪便堆,堆肥坑也不可能全部消化。
自然可以将牛粪倒入水中,这样鱼儿长得飞快,到时候实现鱼肉自由不是问题。
虽然吃过粪便的鱼肉肉质松散,但是现在有的吃就不错了,还要什么自行车。
又忙活了一会,乔伊准备等会先拿些草喂给鱼儿,看看效果怎么样。
此时太阳虽然快下山,但阳光仍然炙热无比。
在水中洗浴一番,回到家中吃过晚饭,乔伊三人又拿起镰刀准备继续割草。
这个时候乔伊他们的作息就是昼伏夜出,他们将一直干到凌晨,第二天又早起继续干活,在太阳即将升至最高点的时候停下。
吃过午饭之后一直休息到太阳下山,等到晚饭过后继续干活。
不过晚上干活时有一个大缺点,蚊虫太多,不过乔伊也有办法,继续点火放烟。
这样虽然没有了蚊虫,但是烟雾熏的乔申他们有些受不了,不过想要不被蚊子咬,这点苦还是要吃的。
这样的作息将一直持续的渐渐入秋,天气转凉为止。
经过这么长时间的劳动,三人手脚麻利的将一片片草丛割倒。
他们会一直割到秋收前,之后乔伊计划在草地边缘清理出一条隔离带,将这片草场全部烧掉,之后这儿会渐渐地建起牲畜活动的地方。
乔伊这段时间一直在考虑之后的房子要建在哪,建什么样子的。
不过这种思虑只能他独自一人承担,乔申和汤姆两个连村子都没出过的人,连东西南北是什么都不知道,让他们考虑这个实在是太为难他们了。
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