第五十五章 苹果酒
此时已是上午,日上中天,即使有重重防护,但是炙热的太阳还是晒的乔申和汤姆两人头昏眼花,乔伊立即叫停他们,决定先休息,等到下午阳光渐弱温度渐低再出来干活。
回到家中,乔伊先是拿出灶火上陶罐中的温水调了一罐温盐水,看着两人喝下。
即使乔申和汤姆很是不理解,但是还是照做,咕噜咕噜的喝下这口感奇怪的盐水。
他们哪里知道重体力劳动后大量出汗,会导致脱水。
盐水可以帮助维持体内的水分平衡,减少脱水的可能性。而且盐水中的钠可以提供一些额外的能量,有助于缓解体力劳动后的疲劳感。
这也是为什么会有长时间不吃盐会没有力气的传闻。
虽然乔伊感觉自己的身体不会像他们一样出问题,但为了避免万一,还是喝了两口盐水。
又将之前找到的苹果洗净后,将它们仔细晾干,放在清洁的藤网上晒在屋外棚子下,让空气的温度和微风帮助去除表面的水分。
好在制作苹果酒需要的时间不长,乔伊能趁着休息的时候来制作。
苹果酒不仅可以供应他们自己的口粮,还可以作为一种珍贵的交换物品,等到秋收之后的大集,可以用来和其他村民交流资源。
当乔申把苹果摆放好,乔伊走向粮仓内,第一层除了是汤姆睡觉的地方,也堆放了许多陶缸,这都是之前烧制好用来装粮食的。
乔伊打算挑出一个当做发酵器具,为了避免意外,乔伊打算多用几个陶罐,分开制作,分担风险。
他将陶罐拿了出来,用热水仔细消毒,确保没有任何细菌污染。
然后,他开始准备苹果酒的配方。他将一部分洗净的苹果剁碎成小块,用锤子捣碎,以释放出更多的果汁。
剩下的苹果皮和果渣将被用来喂养家中的两头小猪,之后的酒渣会同样如此,充分利用一切资源是在这儿生存的必要条件。
然后,他将苹果碎块倒入发酵的陶罐中,一层一层地堆积起来。他每一层都轻轻地撒上一些芘子粉,以促使发酵。
接下来,他加入了一些清洁的水,确保苹果碎块都被浸泡在其中。最后,他盖上了密封盖,这是用干草料编制而成的绳子,之后又将绳子盘成一团,大小刚好和缸口一样。
最后用一块石头压住盖子,以保持温度和湿度稳定。
乔伊心满意足地看着这三个陶罐,他知道这将是一个漫长的等待过程,但最终的收获将是值得的。
他回到外面的遮阳棚,坐在一张自制的木椅上,享受着难得的宁静时光。
汤姆忙碌地照料着家中的牲畜,特别是那只怀孕的母羊,因为它们的健康对整个家庭的生计至关重要。
汤姆检查了母羊的饲料和水源,确保它们能够获得足够的营养和水分,以保持身体健康。
这只母羊预计在初冬时节分娩,这对于新生羊羔来说是一个相对寒冷的季节,需要特别的照料,希望这胎生的是只小母羊,这样他们的羊奶产量就会更高些。
同时,在厕所下面的两只小猪也引起了汤姆的关注,毕竟整个家中最吵的就是它们,不时发出一阵嚎叫,就像是要被开膛破肚一样。
不过这两只小猪是未来可能的食物来源,要确保它们健康成长。拿着乔伊给的苹果皮喂给猪,这不仅可以减少浪费,还可以提供额外的食物给这些小猪,促使它们快速长大。
在汤姆照料牲畜的时候,乔申也准备了一顿简单但营养丰富的饭菜。
他深知在这个艰苦的环境中,每一顿饭都需要最大化地满足身体的需求。
午饭的菜肴包括一些自家种植的蔬菜,以及昨天剩下的兔子肉。
家庭成员各司其职,共同努力,以确保他们在这个艰难的自给自足的生活中生存下去。
这个小家庭充满了团结和合作,每个人都明白自己的责任,以维持生计的艰难平衡。
不过随着他们的努力,可以预想的到的是,他们的日子会越来越好。
午饭后,三人一起躺在小屋的遮阳棚下,享受着难得的休息时光。
这时的环境变得更加明朗,但烈日仍然照耀着大地,天空湛蓝而明亮,阳光投下强烈的光斑。
炎炎的太阳高悬在头顶,使人感到炙热难耐。
他们躺在摆放的草席上,感受到遮阳棚带来的丝丝凉意,这是唯一让他们感到欣慰的。
风轻轻吹过,带来了远处树叶的沙沙声,这微风稍稍缓解了炎热。
渐渐地,午后的阳光不再那么刺眼,乔伊觉得时机差不多了。他站起身,准备回到工地,和兄弟们一起继续挖掘地基。
下午的烈日毫不留情地照射在乔伊三人的身上,炙热的阳光令人感到有如火炉一般。
三人继续着挖掘地基的工作,这个时候的努力比早上更加艰辛。
就像是置身于一个蒸笼中,四处弥漫着热气,阳光只要有一点照射在身上,就有如火燎。
其实此时温度比上午任何时候都高,但是为了完成进度,乔伊也不得不咬牙继续。
汗水源源不断地从他们的额头滑下,沿着眉毛滴落到眼睑处,令他们的视线有些模糊。
尽管用力眨眼,但汗水仍然让眼睛发痒,不得不不停地擦拭,才能保持视野清晰。
胸膛是第一个被湿透的部位,汗水如小溪般顺着胸前的线条流淌,沁湿了衣物。
随着时间的推移,他们的背部也不可避免地被湿透,衬衫粘在皮肤上,仿佛是第二层皮肤。
最终,他们的全身都被汗水浸透,炎热的气温让每一滴汗珠都变得珍贵。
尽管疲惫不堪,但乔伊三人毫不气馁,坚定地挥动着锄头,将泥土一锹一锹地铲出来。
一天的时间,地基已经挖得相当长。
乔伊三人不禁松了口气,疲惫的身体透露出满足感。晚上的天空渐渐被星星点缀,温暖的晚风吹过,带来了一丝凉爽。
他们将工具整理好,回到小屋内,感到一股舒适的宁静。
小屋内的遮阳棚下点着一堆还散发着红光的篝火,赤红的光线投射出来,照亮了这个疲惫但温馨的空间。
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回到家中,乔伊先是拿出灶火上陶罐中的温水调了一罐温盐水,看着两人喝下。
即使乔申和汤姆很是不理解,但是还是照做,咕噜咕噜的喝下这口感奇怪的盐水。
他们哪里知道重体力劳动后大量出汗,会导致脱水。
盐水可以帮助维持体内的水分平衡,减少脱水的可能性。而且盐水中的钠可以提供一些额外的能量,有助于缓解体力劳动后的疲劳感。
这也是为什么会有长时间不吃盐会没有力气的传闻。
虽然乔伊感觉自己的身体不会像他们一样出问题,但为了避免万一,还是喝了两口盐水。
又将之前找到的苹果洗净后,将它们仔细晾干,放在清洁的藤网上晒在屋外棚子下,让空气的温度和微风帮助去除表面的水分。
好在制作苹果酒需要的时间不长,乔伊能趁着休息的时候来制作。
苹果酒不仅可以供应他们自己的口粮,还可以作为一种珍贵的交换物品,等到秋收之后的大集,可以用来和其他村民交流资源。
当乔申把苹果摆放好,乔伊走向粮仓内,第一层除了是汤姆睡觉的地方,也堆放了许多陶缸,这都是之前烧制好用来装粮食的。
乔伊打算挑出一个当做发酵器具,为了避免意外,乔伊打算多用几个陶罐,分开制作,分担风险。
他将陶罐拿了出来,用热水仔细消毒,确保没有任何细菌污染。
然后,他开始准备苹果酒的配方。他将一部分洗净的苹果剁碎成小块,用锤子捣碎,以释放出更多的果汁。
剩下的苹果皮和果渣将被用来喂养家中的两头小猪,之后的酒渣会同样如此,充分利用一切资源是在这儿生存的必要条件。
然后,他将苹果碎块倒入发酵的陶罐中,一层一层地堆积起来。他每一层都轻轻地撒上一些芘子粉,以促使发酵。
接下来,他加入了一些清洁的水,确保苹果碎块都被浸泡在其中。最后,他盖上了密封盖,这是用干草料编制而成的绳子,之后又将绳子盘成一团,大小刚好和缸口一样。
最后用一块石头压住盖子,以保持温度和湿度稳定。
乔伊心满意足地看着这三个陶罐,他知道这将是一个漫长的等待过程,但最终的收获将是值得的。
他回到外面的遮阳棚,坐在一张自制的木椅上,享受着难得的宁静时光。
汤姆忙碌地照料着家中的牲畜,特别是那只怀孕的母羊,因为它们的健康对整个家庭的生计至关重要。
汤姆检查了母羊的饲料和水源,确保它们能够获得足够的营养和水分,以保持身体健康。
这只母羊预计在初冬时节分娩,这对于新生羊羔来说是一个相对寒冷的季节,需要特别的照料,希望这胎生的是只小母羊,这样他们的羊奶产量就会更高些。
同时,在厕所下面的两只小猪也引起了汤姆的关注,毕竟整个家中最吵的就是它们,不时发出一阵嚎叫,就像是要被开膛破肚一样。
不过这两只小猪是未来可能的食物来源,要确保它们健康成长。拿着乔伊给的苹果皮喂给猪,这不仅可以减少浪费,还可以提供额外的食物给这些小猪,促使它们快速长大。
在汤姆照料牲畜的时候,乔申也准备了一顿简单但营养丰富的饭菜。
他深知在这个艰苦的环境中,每一顿饭都需要最大化地满足身体的需求。
午饭的菜肴包括一些自家种植的蔬菜,以及昨天剩下的兔子肉。
家庭成员各司其职,共同努力,以确保他们在这个艰难的自给自足的生活中生存下去。
这个小家庭充满了团结和合作,每个人都明白自己的责任,以维持生计的艰难平衡。
不过随着他们的努力,可以预想的到的是,他们的日子会越来越好。
午饭后,三人一起躺在小屋的遮阳棚下,享受着难得的休息时光。
这时的环境变得更加明朗,但烈日仍然照耀着大地,天空湛蓝而明亮,阳光投下强烈的光斑。
炎炎的太阳高悬在头顶,使人感到炙热难耐。
他们躺在摆放的草席上,感受到遮阳棚带来的丝丝凉意,这是唯一让他们感到欣慰的。
风轻轻吹过,带来了远处树叶的沙沙声,这微风稍稍缓解了炎热。
渐渐地,午后的阳光不再那么刺眼,乔伊觉得时机差不多了。他站起身,准备回到工地,和兄弟们一起继续挖掘地基。
下午的烈日毫不留情地照射在乔伊三人的身上,炙热的阳光令人感到有如火炉一般。
三人继续着挖掘地基的工作,这个时候的努力比早上更加艰辛。
就像是置身于一个蒸笼中,四处弥漫着热气,阳光只要有一点照射在身上,就有如火燎。
其实此时温度比上午任何时候都高,但是为了完成进度,乔伊也不得不咬牙继续。
汗水源源不断地从他们的额头滑下,沿着眉毛滴落到眼睑处,令他们的视线有些模糊。
尽管用力眨眼,但汗水仍然让眼睛发痒,不得不不停地擦拭,才能保持视野清晰。
胸膛是第一个被湿透的部位,汗水如小溪般顺着胸前的线条流淌,沁湿了衣物。
随着时间的推移,他们的背部也不可避免地被湿透,衬衫粘在皮肤上,仿佛是第二层皮肤。
最终,他们的全身都被汗水浸透,炎热的气温让每一滴汗珠都变得珍贵。
尽管疲惫不堪,但乔伊三人毫不气馁,坚定地挥动着锄头,将泥土一锹一锹地铲出来。
一天的时间,地基已经挖得相当长。
乔伊三人不禁松了口气,疲惫的身体透露出满足感。晚上的天空渐渐被星星点缀,温暖的晚风吹过,带来了一丝凉爽。
他们将工具整理好,回到小屋内,感到一股舒适的宁静。
小屋内的遮阳棚下点着一堆还散发着红光的篝火,赤红的光线投射出来,照亮了这个疲惫但温馨的空间。
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