第十八章 陶器与菜
当天晚上满怀心事的乔伊睡的很浅,第二天天还没亮就起来了,吃了点昨天剩下的食物就怀着期待还有担忧的心情来到土窑。
尽管经过了一个晚上,但土窑内还有余温,不过乔伊还能忍受,用木棍将堵在窑口的石头扒开,一股热气从窑腔内喷出。
用木棍敲了敲陶缸,清脆的金石声,混圆无比,没有一丝裂缝,不过陶缸不是乔伊记忆中的土黄色,而是带着些金属反光的青色。
和去小溪中放鱼笼的乔申分享了喜悦,又让他一个人多割些青草。
乔伊这才耐下性子拿起斧头砍了一上午树,吃过午饭又急匆匆的来到窑前。
用手摸了摸陶缸,还是有些烫,但等不及的乔伊直接用青草围满缸壁,用来隔热,接着双手用力将陶缸挪了下来。
乔申好奇的学着乔伊拿手敲了敲陶罐,清脆悦耳,乔申下意识的觉得这个陶罐比家里的要好。
乔申的想法没错,这几个陶器是用黏土制作而成,家里的陶罐顶多是在加水揉制时筛掉了里面的石子,土质一般,用久了就会开裂,里面还全是气泡。
怎么比的上乔伊精挑细选的黏土呢,更何况乔伊还用尽全力揉了许久,将里面的空气排了个干净。
说到底还是科技的降为打击,这次烧制出来的陶器表面已经有些釉化,温度再高些就是瓷器了。
乔伊一手托底,一手抓住缸口,举起陶缸就往小屋走去,接近一米八的身高加上一个直径快一米的大缸,让他看起来雄壮无比。
看呆了的乔申连忙拿起三个陶罐和坩埚跟上乔伊,他之前光知道乔伊力量大,但现在才直观的感受了一回。
卡着小屋的门将陶缸挪了进去,放在之前堆木炭的地方,这会烧制陶器被全部用掉了,刚好放在火灶左边。
之后给他编个盖子,隔几天装一回水,又干净又省事。
又看了看小屋正中间的火灶,这还是乔伊去年建小屋时建的,经过一个冬春的考验,现在任然坚挺的为他们工作。
火灶长半米左右,笔直的通向墙壁,墙壁上有一条长一米多的烟囱,外面的烟囱口为了防止灌风进来,还特意向上折了个角。
在火灶的后半部分又折了道弯连接睡觉的床,这是冬天用来取暖的,现在被乔伊用石头堵住了通道。
乔伊现在打算在拐角处掏一个火焰出来,加一个陶罐上去。
这个陶罐主要是用来烧水的,一日三餐,只要开火,就会传递温度到这,喝水、晚上洗脚或者洗衣服之类的都能用这儿的水。
说干就干,拿起石制的凿子,一点点将上面的石头凿下来,凿出大致形状之后又用陶罐比划了一下,大小合适。
为了防止漏火,又拿了点泥修饰了一下边缘。
等乔伊干完一切,乔申早就兴奋的将陶缸装满水,感叹这下不用每天去小溪里取水了。
时间还早,乔伊大算将地里的菜给移栽完,还有那几颗大瓜的幼苗,已经出土几天了,是时候给它种到岸下。
用光荣退休的木桶装了些粪便,又带上草帽来到地里。
之前种植的地方已经绿油油一片,全是些幼苗,即使已经被拔了不少,还是不见少。
这些绿叶菜一天一个样,昨天叶片还只有乔伊拇指大,今天就已经有乔伊小半个巴掌大。
那几颗大瓜苗更是厉害,不但长出不少叶片,而且已经趴在地上,要是再晚两天,都要爬到杩苨荭上。
小心的用骨片沿着幼苗根部插下,连根带土的将幼苗取出放在一边的叶子上。
来到小溪下面,乔申已经垒好了一块方形石制花坛,在最下面舀了勺农家肥,又用土埋了起来,这才将苗放进里面,又添了些土盖住根部。
有用木棍一头搭在幼苗旁,一端架在岸上,小心的将苗牵着棍子上,等它继续生长时就会顺着棍子往上爬。
将三颗大瓜苗种好,乔伊又用藤蔓将几根木棍连接起来,编了一个三横三竖的网格,方便之后管理和采摘。
为了以后得大瓜灌水,乔伊直接在小溪中间用石头和土垒起来一条五十公分高的小坝,这样水就可以直接漫到大瓜种植的地方,还不用担心淹着作物。
“乔伊,吃饭了,”
这是先回小屋做饭的乔申在呼唤乔伊,乔伊应了声,洗干净手脚之后拎着鞋子回到小屋。
这会的太阳已经有些热烈,乔伊决定先在小屋休息会,等太阳小些了再出去干活。
前世乔伊有个几十年没有变的习惯——睡午觉,一觉起来神清气爽,整个人活力满满,可以精神到晚上十点钟。
来到这儿之后为了五斗米忙忙碌碌,一刻不得闲,已经很久没睡过了。
今天偷得浮生半日闲,小睡了一会,在被乔申叫起来之后整个人都轻快了一截。
乔伊没有睡很久,他还打算给自己和弟弟编两双草鞋,用前段时间采集的大叶片,做完两身雨具之后还剩下不少,现在已经干透了。
把叶片截成一小条一小条,三根一股,搓成一条长绳。
搓的差不多了之后再末端打个结,乔伊开始编草鞋了,先拿出一根做底,形成一个类似于椭圆但中间有条两条线的骨架,接着慢慢用绳子一上一下穿过几根骨架,时不时用骨针紧一紧缝隙。
就这样一个草鞋底被制作完成,接下来要用绳子穿过草鞋底,连接三个点,这是用来固定草鞋和脚的。
乔伊还特意在三个节点下面穿上小木片,以延长他们的使用寿命。
“这些小鸡要多久才能出来,我已经有些等不及了。”
自从前几天母鸡下蛋之后,乔伊就有准备的人工进行孵蛋,减少损耗率。
在乔伊前世,人工孵蛋的历史十分悠久,也非常普遍(仅限中国)。
常用的孵蛋装置是用一个半人高陶缸做成的,在陶缸一边开个小门,这是用来放燃烧的木炭进去的,还会再木炭上面撒上一层灰使它燃烧的更久。
木炭的热量代替了母鸡孵化时的体温,而且更加持久
通常还会在陶缸的表面套上一层稻草编织的“衣服”,这是用来给陶缸保温和隔热的。
陶缸上面还会有一个盖子,同样是用来保温的,鸡蛋则放在陶缸里面的架子中,这样的一个普通陶缸大概能放六百个鸡蛋(看到的时候都惊呆了)。
在孵化四天后,会将鸡蛋那在火光下检验,挑出那些不能被孵化的鸡蛋,总得来说,大概只有2%-5%的鸡蛋不能被孵化。
不过这些蛋也不会被浪费,可以直接吃掉。
第四天之后,每天都要翻动鸡蛋五次,总共孵化二十天左右。
不过情况不同,条件不够,乔伊只能另辟蹊径,将鸡蛋放在被他用石头堵死的火灶上,下面添加火炭,保证温度。
今天已经是第四天了,不过由于这儿的鸡蛋比前世鸭蛋还要大一些,所以孵化程序也有说变动。
在第二天就被检查了一次,好在没有坏蛋,不然一共就三个(现在已经四个了,后面又生了一个),实在损失不起。
明天还要再检查一次,希望不要出现坏蛋,不然只能自己吃了。
孵化的时候还要密切关注和调整温度,在没有温度计的情况下,一切都只能靠人,而肉体是一个比较准确的度量工具。
乔伊将蛋的大头贴在眼窝,这样可以保证较大的接触面积,而眼窝处的皮肤敏感,接触面没有空气,温度温蒂,很少低于血液温度。
乔伊估计这些小鸡要孵一个月左右,接下来有的累了,好在乔伊还能帮不少忙。
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尽管经过了一个晚上,但土窑内还有余温,不过乔伊还能忍受,用木棍将堵在窑口的石头扒开,一股热气从窑腔内喷出。
用木棍敲了敲陶缸,清脆的金石声,混圆无比,没有一丝裂缝,不过陶缸不是乔伊记忆中的土黄色,而是带着些金属反光的青色。
和去小溪中放鱼笼的乔申分享了喜悦,又让他一个人多割些青草。
乔伊这才耐下性子拿起斧头砍了一上午树,吃过午饭又急匆匆的来到窑前。
用手摸了摸陶缸,还是有些烫,但等不及的乔伊直接用青草围满缸壁,用来隔热,接着双手用力将陶缸挪了下来。
乔申好奇的学着乔伊拿手敲了敲陶罐,清脆悦耳,乔申下意识的觉得这个陶罐比家里的要好。
乔申的想法没错,这几个陶器是用黏土制作而成,家里的陶罐顶多是在加水揉制时筛掉了里面的石子,土质一般,用久了就会开裂,里面还全是气泡。
怎么比的上乔伊精挑细选的黏土呢,更何况乔伊还用尽全力揉了许久,将里面的空气排了个干净。
说到底还是科技的降为打击,这次烧制出来的陶器表面已经有些釉化,温度再高些就是瓷器了。
乔伊一手托底,一手抓住缸口,举起陶缸就往小屋走去,接近一米八的身高加上一个直径快一米的大缸,让他看起来雄壮无比。
看呆了的乔申连忙拿起三个陶罐和坩埚跟上乔伊,他之前光知道乔伊力量大,但现在才直观的感受了一回。
卡着小屋的门将陶缸挪了进去,放在之前堆木炭的地方,这会烧制陶器被全部用掉了,刚好放在火灶左边。
之后给他编个盖子,隔几天装一回水,又干净又省事。
又看了看小屋正中间的火灶,这还是乔伊去年建小屋时建的,经过一个冬春的考验,现在任然坚挺的为他们工作。
火灶长半米左右,笔直的通向墙壁,墙壁上有一条长一米多的烟囱,外面的烟囱口为了防止灌风进来,还特意向上折了个角。
在火灶的后半部分又折了道弯连接睡觉的床,这是冬天用来取暖的,现在被乔伊用石头堵住了通道。
乔伊现在打算在拐角处掏一个火焰出来,加一个陶罐上去。
这个陶罐主要是用来烧水的,一日三餐,只要开火,就会传递温度到这,喝水、晚上洗脚或者洗衣服之类的都能用这儿的水。
说干就干,拿起石制的凿子,一点点将上面的石头凿下来,凿出大致形状之后又用陶罐比划了一下,大小合适。
为了防止漏火,又拿了点泥修饰了一下边缘。
等乔伊干完一切,乔申早就兴奋的将陶缸装满水,感叹这下不用每天去小溪里取水了。
时间还早,乔伊大算将地里的菜给移栽完,还有那几颗大瓜的幼苗,已经出土几天了,是时候给它种到岸下。
用光荣退休的木桶装了些粪便,又带上草帽来到地里。
之前种植的地方已经绿油油一片,全是些幼苗,即使已经被拔了不少,还是不见少。
这些绿叶菜一天一个样,昨天叶片还只有乔伊拇指大,今天就已经有乔伊小半个巴掌大。
那几颗大瓜苗更是厉害,不但长出不少叶片,而且已经趴在地上,要是再晚两天,都要爬到杩苨荭上。
小心的用骨片沿着幼苗根部插下,连根带土的将幼苗取出放在一边的叶子上。
来到小溪下面,乔申已经垒好了一块方形石制花坛,在最下面舀了勺农家肥,又用土埋了起来,这才将苗放进里面,又添了些土盖住根部。
有用木棍一头搭在幼苗旁,一端架在岸上,小心的将苗牵着棍子上,等它继续生长时就会顺着棍子往上爬。
将三颗大瓜苗种好,乔伊又用藤蔓将几根木棍连接起来,编了一个三横三竖的网格,方便之后管理和采摘。
为了以后得大瓜灌水,乔伊直接在小溪中间用石头和土垒起来一条五十公分高的小坝,这样水就可以直接漫到大瓜种植的地方,还不用担心淹着作物。
“乔伊,吃饭了,”
这是先回小屋做饭的乔申在呼唤乔伊,乔伊应了声,洗干净手脚之后拎着鞋子回到小屋。
这会的太阳已经有些热烈,乔伊决定先在小屋休息会,等太阳小些了再出去干活。
前世乔伊有个几十年没有变的习惯——睡午觉,一觉起来神清气爽,整个人活力满满,可以精神到晚上十点钟。
来到这儿之后为了五斗米忙忙碌碌,一刻不得闲,已经很久没睡过了。
今天偷得浮生半日闲,小睡了一会,在被乔申叫起来之后整个人都轻快了一截。
乔伊没有睡很久,他还打算给自己和弟弟编两双草鞋,用前段时间采集的大叶片,做完两身雨具之后还剩下不少,现在已经干透了。
把叶片截成一小条一小条,三根一股,搓成一条长绳。
搓的差不多了之后再末端打个结,乔伊开始编草鞋了,先拿出一根做底,形成一个类似于椭圆但中间有条两条线的骨架,接着慢慢用绳子一上一下穿过几根骨架,时不时用骨针紧一紧缝隙。
就这样一个草鞋底被制作完成,接下来要用绳子穿过草鞋底,连接三个点,这是用来固定草鞋和脚的。
乔伊还特意在三个节点下面穿上小木片,以延长他们的使用寿命。
“这些小鸡要多久才能出来,我已经有些等不及了。”
自从前几天母鸡下蛋之后,乔伊就有准备的人工进行孵蛋,减少损耗率。
在乔伊前世,人工孵蛋的历史十分悠久,也非常普遍(仅限中国)。
常用的孵蛋装置是用一个半人高陶缸做成的,在陶缸一边开个小门,这是用来放燃烧的木炭进去的,还会再木炭上面撒上一层灰使它燃烧的更久。
木炭的热量代替了母鸡孵化时的体温,而且更加持久
通常还会在陶缸的表面套上一层稻草编织的“衣服”,这是用来给陶缸保温和隔热的。
陶缸上面还会有一个盖子,同样是用来保温的,鸡蛋则放在陶缸里面的架子中,这样的一个普通陶缸大概能放六百个鸡蛋(看到的时候都惊呆了)。
在孵化四天后,会将鸡蛋那在火光下检验,挑出那些不能被孵化的鸡蛋,总得来说,大概只有2%-5%的鸡蛋不能被孵化。
不过这些蛋也不会被浪费,可以直接吃掉。
第四天之后,每天都要翻动鸡蛋五次,总共孵化二十天左右。
不过情况不同,条件不够,乔伊只能另辟蹊径,将鸡蛋放在被他用石头堵死的火灶上,下面添加火炭,保证温度。
今天已经是第四天了,不过由于这儿的鸡蛋比前世鸭蛋还要大一些,所以孵化程序也有说变动。
在第二天就被检查了一次,好在没有坏蛋,不然一共就三个(现在已经四个了,后面又生了一个),实在损失不起。
明天还要再检查一次,希望不要出现坏蛋,不然只能自己吃了。
孵化的时候还要密切关注和调整温度,在没有温度计的情况下,一切都只能靠人,而肉体是一个比较准确的度量工具。
乔伊将蛋的大头贴在眼窝,这样可以保证较大的接触面积,而眼窝处的皮肤敏感,接触面没有空气,温度温蒂,很少低于血液温度。
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